#猪脚#亮晶晶de红烧猪脚

窗前明月

#猪脚#亮晶晶de红烧猪脚

烧一道亮晶晶的口感味道一级棒的糯叽叽水晶猪脚。😘而且猪脚可是好东西营养价值丰富，味浓适口，肥而不腻，美容养颜，有助于脾胃健康!🎉

需要食材:
              
猪脚:一个
              
熟花生米:一小碗
              
冰糖:一块
              
生抽: 2大勺
              
老抽:1勺
              
料酒:2勺
做法步骤
1.

猪脚洗干净，放在锅里煮一煮，拿出洗干净。


2.

锅中放入适量油。热锅冷油。


3.

开中小火，边炒猪脚。


4.

中小火煸炒。到表面有点金黄。


5.

加入两勺料酒。


6.

老抽加一勺。


7.

生抽加两勺。


8.

加入煸炒好的熟花生米。


9.

道路锅中和猪脚一起翻炒。


10.

加入三碗水。


11.

倒好水之后。


12.

假如一块儿冰糖，


13.

中小火煮至沸腾。


14.

盖上锅盖小火闷30分钟。


15.

转入小砂锅中，继续小火炖煮。


16.

继续盖上锅盖小火闷煮。


17.

继续小火煮，收水收到酱汁浓郁发亮就可以啦。


18.

装盘可以吃了。


小贴士放到砂锅中收汁的时候要勤翻身！，记得不要糊锅啦✔