脆皮日本豆腐

窗前明月

脆皮日本豆腐

十分钟就能做好的脆皮日本豆腐！手残党都能学会，做法简单，外酥里嫩，无敌下饭~

需要食材:
              
日本豆腐:5个
              
小米椒:2个
              
葱:2根
              
蒜:3粒
做法步骤
1.

准备好所有食材。


2.

日本豆腐从中间切开挤出，切厚片，


3.

锅倒油，下日本豆腐煎至两面金黄捞出。


4.

调汁: 2勺生抽


5.

半勺老抽。


6.

1勺蚝油。


7.

半勺糖加半勺盐。


8.

一勺淀粉。


9.

搅拌均匀。


10.

锅中热油，加入葱蒜，小米椒，


11.

倒入酱汁，


12.

加入日本豆腐。


13.

大火收汁，撒葱花即可。


14.

太香了！


15.

好吃到停不下来！


16.

来一块！


小贴士切日本豆腐，要从中间切开挤出，不然很容易切碎。