平菇炒鸡蛋

窗前明月

平菇炒鸡蛋

每天早餐都会有鸡蛋，喜欢加一点什么蔬菜配料一起炒，变着花样吃才不会吃腻

需要食材:
              平菇:1把              鸡蛋:3个              盐:2克              油:10克              葱:1根做法步骤1.

刚去买了点蔬菜


2.

抓一把平菇


3.

把平菇撕成条，细一点的


4.

全部撕好，很快的


5.

用水冲洗干净


6.

打上三个鸡蛋


7.

加入适量的盐


8.

把鸡蛋打散


9.

加入洗干净的平菇丝


10.

搅拌均匀


11.

锅内加入少量油烧热


12.

打入鸡蛋和平菇


13.

翻炒至熟即可


14.

加入一些葱花出锅


15.

营养丰富健康美味


小贴士平菇容易出水，所以一起炒鸡蛋很软，也可以和鸡蛋分开炒