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拿肉都不换的素炒香菇

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发表于 2024-4-17 17:04:25|来自:加拿大 | 显示全部楼层 |阅读模式
拿肉都不换的素炒香菇

超级喜欢吃香菇,每次餐桌上只要有香菇,每次必光盘,饭都可以多吃几碗。香菇随便炒一炒,比肉都好吃!今天在超市买到了非常新鲜肉质饱满的香菇,回到家立刻开工,非常美味下饭的素炒香菇出锅了,不要拦我,我要吃三碗饭!

需要食材:
              香菇:7个              小葱:适量              大蒜:3颗              蒜叶:适量              红尖椒:4个做法步骤1.

准备材料🍒香菇、小葱、红椒、大蒜粒,大蒜叶。


2.

准备好食材,清洗干净,香菇盐水浸泡10分钟。


3.

小葱切断,青红椒斜刀切,大蒜切丁放入盘中备用,香菇切片。


4.

香菇切片。


5.

取一碗加2勺生抽


6.

1勺蚝油。


7.

1勺水淀粉。


8.

1大勺水拌匀调好。


9.

锅中放油,烧热后倒入大蒜、葱白、红椒爆香


10.

倒入过滤好的香菇翻炒至软。


11.

倒入调好的酱汁。


12.

加入蒜叶翻炒均匀。


13.

出锅撒上葱花即可。


14.

超美味。


15.

来一口~


16.

低脂低卡,百吃不厌。


小贴士1.调料已经有咸味,不需要再加盐,口味重的自行添加。2.香菇不宜和西红柿、螃蟹、胡萝卜、驴肉、鹌鹑蛋一同食用。

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