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糖醋脆皮豆腐

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发表于 2024-4-13 01:49:35|来自:加拿大 | 显示全部楼层 |阅读模式
糖醋脆皮豆腐

煎脆了的豆腐皮,吸附着浓浓的糖醋酱汁,酸甜可口,简直就是米饭杀手!

需要食材:
              老豆腐   :400克              醋  :1大匙              番茄酱  :3大匙              生抽    : 1大匙              糖       :1小匙              水淀粉   : 小半碗              葱花     :少许              芝麻:少许做法步骤1.

准备好材料;


2.

把老豆腐切成麻将大小的豆腐块;


3.

碗内放入糖;


4.

倒入番茄酱;


5.

倒入白醋;


6.

倒入酱油;


7.

倒入淀粉水;


8.

碗内的调料搅拌均匀后备用;


9.

锅内放入适量的油,稍微放多点,有热后把豆腐块放入锅内煎;


10.

煎至金黄,煎好后到处多余的油;


11.

把之前调好的酱汁倒入锅内,轻轻的翻炒均匀,使每块豆腐都沾上酱汁;


12.

最后洒入白芝麻和葱即可;


13.

习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉!


小贴士水淀粉用一小匙淀粉(大概10G)兑半碗水就行

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