芹菜拌木耳

窗前明月

芹菜拌木耳

芹菜可以降血压，黑木耳可以清血管，两者一起入菜，以白灼凉拌的烹饪方式，对身体健康非常有益(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
需要食材:
              
芹菜:一把
              
黑木耳干:适量
              
大蒜:三瓣
做法步骤
1.首先我们准备好所有食材

2.木耳提前泡发

3.芹菜去根去叶，在清水中浸泡片刻

4.大蒜去皮洗净之后切成末

5.芹菜洗净，切寸段

6.泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵

7.锅内煮适量清水

8.水开后放入一丢丢细盐

9.滴几滴食用油

10.下芹菜

11.煮1分钟

12.捞出，控干水分，备用

13.放入木耳，如果你讲究一点也可以换一锅水，我偷懒没有换

14.煮3.4分钟

15.捞出，控干水分

16.将芹菜和大蒜一同加入

17.加一小勺细盐

18.加适量香油，搅拌均匀，即可

19.成品图

小贴士比较嫩的芹菜叶子可以留着，很有营养的！