孜然土豆

窗前明月

孜然土豆

孜然土豆色香味俱全，深受广大群众的喜爱。主要做法是在土豆起锅时，撒适量孜然、辣椒和盐，香气四溢，撩拨食欲。
需要食材:
              
土豆:3个中等大小
              
食用油:适量
              
孜然:一瓷勺
              
盐:适量
              
辣椒面:一瓷勺
              
葱:一小把
做法步骤
1.准备好所需要的食材。

2.土豆洗净去皮。

3.将土豆切成厚薄均匀的厚块。

4.平底锅放入少许食用油。

5.将土豆放入平底锅，小火煎。

6.煎至一面变色，即可翻面继续煎。

7.取一个小碗，放入辣椒面。

8.放入刚刚磨好的孜然。

9.放入适量食用盐。

10.搅拌均匀备用。

11.葱切末备用。

12.土豆两面金黄，8分熟后，撒入搅拌好的孜然辣椒面，调料拌匀。

13.撒入葱花。

14.完成。

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