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Epicure是一家以调味料，调味品，调味料，餐具店和炊具而闻名的加拿大公司，已经停止了运营。迈克·皮尔森（Mike Pearson Metroland）
Epicure是在加拿大厨房认可的用于健康膳食准备的名字，突然关闭了。
该公司的3种洋葱浸入混合物，Mac和奶酪调味料，调味品，调味料，食品储藏室和炊具的粉丝在公司一夜之间消失后在社交媒体上发泄。
Epicure迎合了注重健康的消费者，可以选择无麸质，低钠和无坚果饮食。
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}1月24日通过电子邮件通知了独立卖家，称为“大使”。其他人通过社交媒体了解了关闭。从那时起，Epicure的社交媒体帐户已关闭，其网站内容不可用。
Epicure创始人兼所有者Sylvie Rochette在通知卖方时说，该公司立即停止其运营。
Rochette补充说，她正在与有执照的破产受托人和专业服务公司MNP合作，以确定公司的下一步关闭。
“这并不是一个轻松的选择，而是源于许多行业在大流行之后经历的财务挑战的重担。尽管我们对促进更健康的生活和支持时久的家庭在共同创造滋养餐时的任务不懈地承诺，但可悲的是我们无法完全康复。”
在Facebook上，该公司产品的Epicure大使和粉丝一直在交换有关如何购买减少产品供应的技巧。
黛博拉·舒（Deborah Schuh）在Marmora Community Circle Facebook页面上发帖说，她喜欢她的Epicure产品和香料。
Schuh指出：“我想到我的许多朋友，他们多年来一直是Epicure家族的一员，并经营了一件了不起的生意，他们可以赚钱并养家糊口。” “对于他们来说，我感到震惊，尤其是在这些充满挑战的金融时期。支持您的社区和朋友，通过在线商店和社交媒体进行直接销售的家人。购物本地并支持您认识的人，而不是大型盒子，公司以及已经认可这些产品的已经有钱和著名的人。”
麦克马斯特大学营销副教授马文·赖德（Marvin Ryder）表示，总部位于卑诗省的Epicure在2010年代后期似乎正在蓬勃发展，销售额在加拿大和美国达到5000万加元。
但是莱德说，在19日期大流行期间，基于家庭的销售有所下降，今天的模型并不像以前那样受欢迎。
赖德指出：“我们的房屋更像是我们的城堡和避难所，我们不想搬到那里。”
但是，有一些值得注意的例外，例如玛丽·凯化妆品（Mary Kay Cosmetics），似乎正在逆转趋势。
Tupperware是另一位家庭卖家，去年在美国申请了第11章破产。但是该公司通过建立新的零售合作伙伴关系设法保持了漂浮。
雷德说，虽然很容易责怪库维德，但目前尚不清楚大流行是埃斯图尔灭亡的主要原因。
他建议可以恢复Epicure，或者其他竞争对手可能会开始销售类似产品。
莱德说：“如果确实有所有这些香料和调味料的市场，其他人将把它拿起，并且将会出现新版本的Epicure，以填补空白。”
来源链接：
https://www.toronto.com/news/epicure-nown-for-sosisings-sosis----------- and-dip-mixes-has-ceraseations-will-another-another-company-fill/Article_82b99305-6b83-6b83-5537-5537-5537-5537-8699--86999- e85e5eacde36.html
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