网红雪花酥

窗前明月

网红雪花酥

既然是网红，怎么也得试试哈。我用过两种饼干做，一种牛奶早餐饼干，一种小奇福岩盐牛奶味。早餐饼干做出来奶味重，偏甜了点，小奇福的不错，没有早餐饼干的那股香味，个人比较喜爱！
需要食材:
              
黄油:50克
              
白色棉花糖:150克
              
奶粉:50克
              
蔓越莓干:50克
              
坚果:50克
              
饼干:150克
做法步骤
1.黄油放不沾锅内，开火融化

2.全部融化啦

3.加入白色棉花糖，小火融化，一定要不停搅拌，别把糖熬糊了

4.快速搅拌均匀

5.棉花糖全融化后加入奶粉，搅拌均匀

6.快速搅拌均匀后关火

7.把蔓越莓 花生 杏仁 饼干一起倒进融化的糖内

8.快速搅拌均匀

9.稍微冷却后，手上戴手套，两只手拿着糖团不断外翻，使每块饼干都均匀的裹上糖再放入不沾烤盘内，用手按平

10.完全冷却后从烤盘里取出，用锯齿刀切自己想要的大小，撒上奶粉，雪花酥就完成啦

11.成品图

12.成品图

小贴士熬糖的时候火小一点再小点，千万别熬糊了                   坚果也可以换成自己喜欢的品种，我做过只放花生的，也挺好吃的