南瓜饼

窗前明月

南瓜饼

香甜软糯，哪怕放凉了也非常好吃！
需要食材:
              
蒸熟南瓜:160g
              
糯米粉:130g
              
面粉:30g
              
白糖:20g
              
豆沙:适量
做法步骤
1.美美图片来一张，糯叽叽的好吃！

2.南瓜切片，上锅蒸熟。

3.160g蒸熟的南瓜，放20g白糖。

4.用勺子压成泥。

5.加30g普通面粉

6.130g糯米粉。

7.揉成光滑的面团。

8.分成大小均等的剂子。

9.包上豆沙。

10.揉成糯米团。

11.用牙签压出花纹。

12.盘子上刷油。

13.做好的南瓜饼放入盘中。

14.用枸杞做蒂把，放锅中蒸10分钟。

15.出锅啦！非常香甜软糯。

小贴士1.加一点面粉增加南瓜饼的韧性，蒸出来不会塌陷。2.加多少面粉和糯米粉取决于南瓜中的水分。