探访世界第四大菜市场，难怪深受中国人喜欢

青青草

如今的旅游，已经不是过去那种单纯看风景的模式，游客更注重的是体验游。在领略美景的同时，还会了解当地的文化，体验特色的美食，所以有越来越多的游客喜欢去逛当地的市场，因为市场是最能体验当地文化与人们的生活方式的地方，同时还有着各种好吃的。
在泰国首都曼谷市区，有一个名为：OrTorKo的市场，不仅是泰国最大的生鲜市场，还被美国有线电视新闻网CNN评为世界十大生鲜市场第四名。如今这里已成为世界各地游客到泰国必逛的市场之一。
泰国属于发展中国家，但自从拉玛五世开始借鉴西方经验进行社会改革，还是得到了一定的成效，很多地方都能看到西方发达国家的影子，特别是首都曼谷，其经济、技术和一部分人民的生活水平已经相当的发达与先进。
                                OrTorKo市场能被评为世界十个最好的市场之一就是其中的例子。来到市场外，给我的第一感觉仿佛是来到了欧洲的某个大型市场，虽然市场的建筑不算气派，但整体非常的简洁、明了、干净，完全没有泰国其他地方那种脏乱与随意的场面。
在市场入口处设有一个专门的货品投诉站。只要是在市场买的货品，如果你觉得产品有质量、重量以及其它各类问题，都可以到此投诉，市场会全力为你解决。
虽然只是一个小小的岗亭，它彰显的是市场的规范。另外在这里还有一块醒目的牌子，上面用英文、泰文、中文写着：这是世界上10个最好的市场第四名。







走进市场，确实让人感觉到世界排名第四的市场实力与不同。整个市场干净整洁，分区清晰，有肉类、海鲜、水果、蔬菜以及日常用品等几大区块，几乎每个摊位的产品都摆放得整整齐齐，而且这里的产品据说都是泰国当地精选最好的产品，这一点至少从外观来看确实如此。

作为东南亚的农业大国，泰国的水果品种是相当的丰富，而且品质也非常的不错，所以来泰国的游客最想品尝的就是这里的水果。OrTorKo市场有庞大的水果区域，榴莲与芒果是其中最为热门的水果。最为游客最爱的金枕头榴莲在这里随处可见，至于价格么看图片，380元一盒，差不多80元人民币，虽然比泰国其它地方要贵些，但与国内相比，那是便宜太多了，而且这里的品质绝对有保障。

泰国都是按公斤来计算，而且所有商品明码标价，你也不用去还价，看准了买就可以。这些芒果看卖相都是精品，8.5元一斤，价格也还合适。当然泰国的水果到处都是，在其它地方绝对可以买到比这里便宜的，只是品质上就不好说了，除非你自己会挑选。

市场的蔬菜不仅非常的新鲜，品种也是相当的齐全，甚至可以用多来形容，就拿图片上的茄子来说，一眼看去这里面差不多10个品种的茄子。有紫色的、绿色的、黄色的、白色的......真让我涨见识了。

海鲜也是泰国的一大特色美食。市场内的海鲜分生冷区与成品区，中国人吃海鲜喜欢买新鲜的，不过泰国人会直接买这些煮好的，拿回去直接可以食用。摊位边上还有现场加工的地方，市民和游客可以现买现吃，非常的方便，至于价格，两个字“便宜”。

说到熟食，这边还有熟肉类区，主要有烤猪肉、蒸猪头肉以及肉松一类的。在泰国我好像很少看到本地人吃猪头肉，是因为贵还是他们不怎么爱吃，这个不得而知。不过来这里买猪头肉的大多为华裔。

泰国美食的一大特色就是调味料与香料，辣椒酱、辣椒浆、绿咖喱、红咖喱、以及新鲜香草和香料等，品种之多估计一般泰国人都很难认全。所以你自己想尝试做一个泰国菜，比如冬阴功汤之类的，所有材料都可以在市场买到，然后照着菜谱做就可以。我试过，泰国菜做起来不难，就是找配料比较繁琐。

如今OrTorKor市场不仅是泰国最知名的市场之一，同时也吸引了世界各地的游客，这其中最多的要数中国游客。所以市场内所有的商品除了用泰文和英文，还配有中文的标牌，而且很多摊主还能讲中文，这真是专程为中国游客服务。总体来说OrTorKor市场是一个不错的旅游去处，不仅能让你了解泰国人的生活与文化，还能品尝到各式泰国美食，购买到各种独具泰国特色的东西。