我最喜欢吃那不勒斯风味披萨的地方是 iQuintili。披萨师 Marco Quintili 来自卡塞塔，这一点就可见一斑。有两个地点，都不在罗马市中心，这表明这个地方不是为了迎合游客，而是为了迎合当地人。菜单种类丰富，服务快捷，价格也非常合理，与更著名的 Seu Pizza Illuminati 不同。在制作罗马薄皮披萨的披萨店中，L’Elementare 是我的最爱。 Trastevere 的位置是最中心的，但我喜欢在温暖的月份坐在 Parco Appio 的外面。他们有经典的口味组合，但我推荐他们的特色披萨，比如Parmigiana de Noantri，上面撒上番茄酱、炸茄子、stracciatella、半干番茄、罗勒、帕尔马干酪和烧焦的茄子皮。
Da Enzo al 29 是一家家庭经营的餐馆，不接受预订，但等待是值得的。
劳拉·伊茨科维茨最好的罗马小餐馆：Da Enzo al 29
正宗的罗马餐厅不应该是时尚的。它应该朴实无华，有点热闹，提供严肃的服务，菜单应该坚持经典的罗马菜肴。如果装饰有点过于时髦，灯光昏暗，或者菜单上包含牛油果等食材，那么它可能是一个不错的用餐场所，但它不是一家正宗的意大利餐馆。我最喜欢的是特拉斯提弗列 (Trastevere) 街区的 Da Enzo al 29。队伍总是排得很长——不需要预订——但当我终于咬下一叉他们的 tonnarelli cacio e pepe 时，我想起了为什么等待是值得的。汤纳雷利是新鲜的自制的，而且丰盛，足以抵挡浓稠的奶油酱。无论我点什么，它都不会让人失望，尽管这家家庭经营的餐馆很受欢迎，但价格仍然非常合理。
最好的冰淇淋店：Gelateria del Teatro
罗马有很多很棒的手工冰淇淋店，所以请不要去像 Blue Ice 这样的工业冰淇淋店。毫无疑问，我在罗马市中心最喜欢的冰淇淋店是纳沃纳广场附近的 Gelateria del Teatro。他们在商店后面制作冰淇淋，并在橱窗中展示他们使用的新鲜水果和坚果。他们提供所有经典口味，包括使用西西里岛杏仁制成的优质杏仁冰淇淋。他们只使用新鲜水果制作冰糕，包括来自泰拉西纳的草莓。他们还制作了一些出色的、更不寻常的口味，比如覆盆子和鼠尾草、罗勒和菠萝，以及一种名为 vecchia Roma 的意大利乳清干酪和樱桃口味。
炎热的日子里，可以前往历史悠久的 Tazza d’Oro 品尝格兰尼塔咖啡和意式奶昔。
劳拉·伊茨科维茨最佳咖啡吧：Tazza d’Oro
在意大利，酒吧和咖啡馆通常全天供应浓缩咖啡，此外还提供软饮料和酒精饮料。当我需要提神时，我经常会随便去一家酒吧喝一杯浓缩咖啡玛奇朵，但有几家著名的咖啡吧值得一去。两者都靠近万神殿，并且都具有历史意义：Sant’Eustachio（两者中较有名的）和 Tazza d’Oro（我更喜欢的那个）。后者自 1944 年以来一直存在，并在内部烘焙咖啡豆，因此气味令人惊叹。夏天，我喜欢他们的 granita di caffè con panna（一种加生奶油的冷冻咖啡泥）。
