家常炒面

窗前明月

家常炒面

😋5分钟就能做一道美味早餐 ，超快手！简单的食材也能如此美味，根根分明，越嚼越香！真的好吃到爆 ！学会了再也不用点外卖了，自己做的少油少盐，干净卫生又美味！👏

需要食材:
              
湿面条:适量
              
鸡蛋:2个
              
鸡毛菜:少许
              
绿豆芽:少许
              
火腿肠:1根
              
蚝油:1勺
              
酱油:适量
              
糖、鸡精:少许
做法步骤
1.

蔬菜洗净、火腿切片，鸡蛋打散


2.

料理锅中烧水


3.

水开放面条，煮至断生


4.

面条捞出，放凉水中浸泡片刻，快速降温，让面条不粘连。沥干水分。


5.

锅中放油烧热，倒入鸡蛋液


6.

定型后炒碎，装出。


7.

锅中倒少许油，下豆芽、火腿片翻炒几下


8.

倒入面条，加少许蚝油


9.

适量酱油、炒匀


10.

放入鸡蛋、青菜，加一点糖，


11.

少许鸡精、炒均匀就可以啦！！


12.

超快手的早餐就做好啦！


13.

嗯，好香！少油更健康


14.

超级香


15.

喜欢吗？动手试一下


小贴士湿面条煮一两分钟就可以捞出过凉水了，快速降温，不会沾连哦！