万能秘制辣椒油

窗前明月

万能秘制辣椒油

这辣椒油简直是万能的，炒菜，拌面，烤肉，调味，凉拌菜，凉拌面来上一勺，味道立马提升好几个档次！家居必备！做法超简单，做啥啥好吃，做一罐可以吃到明年！赶紧做起来吧！

需要食材:
              
辣椒:1斤
              
食用油:500g
              
姜:1块
              
蒜:20粒
              
盐:1勺
              
料酒:1勺
做法步骤
1.

辣椒洗净晾干水分。


2.

姜蒜切末。


3.

辣椒切末。


4.

热锅热油。


5.

加入姜蒜爆香。


6.

倒入辣椒末。


7.

小火炒一分钟。


8.

加一大勺盐。


9.

加一勺料酒。


10.

超级好吃的辣椒油就做好啦！


11.

炒菜煮面来一勺，胃口大开，无敌爽，喜欢的试一试哦！


12.

放冰箱可保存一年。


13.

无敌赞。


14.

做起来吧。


15.

超级简单。


小贴士1.姜要刮皮后再切成末，味道更好。2.炒好放凉后用密封玻璃罐放冰箱保存。