红豆紫薯糯米糕

窗前明月

红豆紫薯糯米糕

今天带来一款特别好吃又健康的红豆紫薯糯米糕，不油炸，也不用烤箱，做法特别简单。重点是超级超级好吃，口感特别软糯香甜～

需要食材:
              
糯米粉:200克
              
红豆:50克
              
宝宝奶粉:2勺
              
白砂糖:30克
              
紫薯:1个
做法步骤
1.

准备食材


2.

红豆清水浸泡一夜


3.

紫薯切块


4.

红豆，紫薯一同上锅蒸熟


5.

蒸熟后放入白砂糖拌匀


6.

紫薯放入糯米粉中


7.

加入宝宝奶粉


8.

加入清水搅拌


9.

再加入红豆揉成面团


10.

容器铺油纸，撒上一层红豆


11.

将面团放入压实


12.

盖上保鲜膜用牙签扎几个小空，上锅蒸40-50分钟即可


13.

出锅放凉切块即可出锅


小贴士红豆一定要提前浸泡才可以容易煮熟，没有奶粉的可以将水换成牛奶来和面，如果添加奶粉，建议添加常用的奶粉，这样小朋友也会很喜欢，我加的是我家小朋友喝的澳优爱优奶粉。