蒜香金针菇

窗前明月

蒜香金针菇

金针菇一直是我的最爱，不管是烫火锅，还是搞烧烤，永远吃不腻系列。分享一道用烤箱烤的超快手系列，味道还不错噢！

需要食材:
              
金针菇:200g
              
色拉油（橄榄油）:10g
              
生抽:8g
              
蚝油:5g
              
辣椒酱:10-15g
              
大蒜:4个
              
葱末:少许
做法步骤
1.

先把材料备好。


2.

金针菇洗净，沥干水份，切掉根部，撕碎摆入铺了锡纸的方形烤盘中


3.

大蒜切成末，撒入其中


4.

将色拉油，蚝油、生抽，辣椒调成汁水、尝一下咸淡


5.

用勺子撒在上面


6.

送入预热好的烤箱，中层上下火200度、烤15分钟左右，这样嫩嫩的特别好吃😋


7.

出炉撒点葱花，开吃


8.

辣嘘嘘系列，好香


9.

来一口？


10.

嗯，味道不错！


小贴士1.金针菇烤的时间不宜长，时间太长老了就不好吃了。2.调料酱汁随自己喜好，可以调整。