海带冬瓜汤

窗前明月

海带冬瓜汤

虾干海带冬瓜汤是一道美味的菜肴，冬瓜是一种常见的蔬菜，海带是我们平时常见的一种海产品，冬瓜和海带加上虾干做汤有很好的调理的功效，适当的喝一些不但有减肥的作用，还有利尿利水的效果，也称为补钙佳品。

需要食材:
              
冬瓜:230克
              
海带:50克
              
虾干:25克
              
葱姜:适量
              
盐:依个人口味
              
料酒:1勺
做法步骤
1.

准备食材，将虾干温水洗两遍，再用清水泡软，我买的是盐渍厚海带，可以根据个人喜欢。


2.

葱姜去皮切好。


3.

冬瓜去皮，去瓤。


4.

洗干净，再切小块。


5.

盐渍海带将盐洗干净，再冷水反复泡，泡好切菱形块。


6.

准备工作完成。


7.

起油锅，加入葱姜炒香。


8.

再加入泡好的虾干翻炒。


9.

加入切好的海带。


10.

快速翻炒2分钟。


11.

加入纯净水，盖上盖子，煮15分钟。


12.

加入冬瓜，再按个人口味加入盐。


13.

煮6分钟，将机器断电。


14.

盛出装入汤碗，撒上葱花。


15.

味道极其鲜美，补钙佳品


小贴士食材的量可以根据个人胃口增减，材料可以根据个人喜欢任意调换。