搜索

芒果雪媚娘

1089

主题

0

回帖

3668

积分

版主

积分
3668
发表于 2024-5-11 22:05:34|来自:加拿大 | 显示全部楼层 |阅读模式
芒果雪媚娘

长草已久的芒果雪媚娘,今天终于拔草了,味道真心不错,皮很Q,有弹性~

需要食材:
              
糯米粉:50g
              
玉米淀粉:15g
              
白砂糖:25g
              
黄油:10g
              
纯牛奶:80g
              
芒果:适量
做法步骤
1.

准备好食材


2.

玉米淀粉加入糯米粉中


3.

加入白砂糖


4.

再加入纯牛奶,搅拌


5.

搅拌均匀无颗粒


6.

过筛一下


7.

裹上一层保鲜膜,上锅蒸20-30分钟左右


8.

蒸熟的状态,要是中间有液体就是没有蒸熟


9.

趁热加入黄油,搅拌均匀


10.

揉好的状态基本不粘手


11.

裹上保鲜膜冷却室温后放入冰箱冷藏半小时以上


12.

撒上点熟的糯米粉,取出冷藏好的面团,分成四份


13.

芒果切成小块儿


14.

取一个糯米团擀成饼,中间挤上奶油


15.

放上芒果块儿


16.

在挤上奶油


17.

像包包子一样包起来


18.

成品


19.

成品


小贴士雪媚娘一定要密封保存,要不然容易干

快速回帖

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

精选推荐

联系客服 关注微信 返回顶部 返回列表