红烧海参
红烧海参https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/key11fmebav.jpg
红烧海参，是一道养生精品海鲜菜肴。海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
需要食材:
海参:5个
小葱:3根
姜:几片
香芹:1根
油:8克
精盐:2克
蚝油:5ml
生抽:5ml
红烧酱油:5ml
做法步骤
1.提前将海参泡发好。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/azvkompmfib.jpg
2.将海参切成长条状。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/eittdzzw2a3.jpg
3.准备好葱姜、香芹。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/y5cqzc0ju5r.jpg
4.将香芹切好待用。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/ginx5sovnnh.jpg
5.葱蒜切好待用。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/ov1omovijst.jpg
6.锅中烧开水，焯一下香芹。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/rkhkbiihxhu.jpg
7.准备红烧的调理，放入蚝油、生抽、红烧酱油、盐。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/coygbxxmnow.jpg
8.将汁儿搅拌均匀待用。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/4rmobuvunod.jpg
9.锅中倒入油，加热至五成热，放入葱姜煸香。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/a4nqofpn24o.jpg
10.放入海参翻炒均匀。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/5dkgipmb3fz.jpg
11.倒入提前做好的红烧汁儿。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/wdzt50v5coc.jpg
12.翻炒均匀，炖煮3分钟。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/rjqebeqiogp.jpg
13.放入焯好的芹菜，翻炒均匀。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/qejuimfenue.jpg
14.收汁儿，出锅了！
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/fc031vmsirq.jpg
15.一道养生精品红烧海参就上桌了！
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/vksgnmafucw.jpg
16.口感细腻顺滑，好吃极了！
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/wocx5zcwu0j.jpg
小贴士厨娘喜欢加点配菜，有点像红烧葱爆海参的味道，超级好吃哟！
页:
[1]