与各种植物性丝绸和超值牛奶相关的李斯特菌爆发似乎已经结束。这是调查发现的
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对与植物奶相关的李斯特菌爆发的调查已经结束。 由 Metroland 资料图
加拿大公共卫生局报告称，对与各种 Silk 和 Great Value 品牌植物性冷冻饮料相关的李斯特菌爆发相关的死亡和住院调查已结束。
10 月 11 日星期五发布的公共卫生通知中提供了这一更新，该通知继续建议人们不要消费、使用、销售、服务或分发各种召回的植物性冷冻饮料。
公共卫生机构宣布：“本通知已更新，以反映疫情似乎已经结束，疫情调查也已结束。”
安大略省、阿尔伯塔省、魁北克省和新斯科舍省总共有 20 例实验室确诊的李斯特菌病例与此次疫情有关。 70% 的病例年龄在 50 岁或以上。
调查结果显示，3 人死亡，15 人住院。大多数实验室确诊病例来自安大略省。
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加拿大公共卫生局关于与植物奶相关的李斯特菌爆发的公共卫生通知的屏幕截图。
通过公共卫生通知屏幕截图这些疾病被怀疑源自各种 Silk 和 Great Value 品牌的植物性冷冻饮料，这些饮料是全国召回的对象，公共卫生通知称它们被确定为“疫情的可能来源”。
加拿大卫生部表示，被单核细胞增多性李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质，但仍然会让你生病。
消息李斯特菌到底是什么，这种危险细菌与召回的植物性饮料有关，已导致加拿大 2 人死亡
贾尼斯·拉姆齐
症状包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬。孕妇、老年人和免疫系统较弱的人尤其面临风险。
虽然受感染的孕妇可能只会出现轻微的流感样症状，但感染可能导致早产、新生儿感染甚至死产。在病情严重的情况下，人们可能会死亡。
7 月 8 日，针对多种 Silk 和 Great Value 品牌植物性冷冻饮料发布了食品召回警告，最新最佳食用日期为 2024 年 10 月 4 日。
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多种 Silk 和 Great Value 植物奶因含有李斯特菌而被召回。
加拿大卫生部网站截图根据调查信息，2023年8月至2024年7月中旬期间有人患病。
公共卫生通知称：“在向我们报告的病例中，15 人已住院，3 人死亡。” “许多生病的人报告说，他们在生病之前喝过召回的植物性饮料。”
食品安全调查包括公司和加拿大食品检验局（CFIA）的产品和环境抽样。
公共卫生通知中写道：“在生产环境中确认了单核细胞增生李斯特氏菌爆发菌株的存在，但无法确定环境中污染的主要地点。”
CFIA 表示，李斯特菌爆发后，皮克林一家生产工厂一直在与加拿大卫生检查员合作。
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召回的Silk和Great Value品牌植物性产品是在皮克林工厂生产的：加拿大食品检验局
达能加拿大公司和皮克林工厂 Joriki 正在努力“确定污染源”。
在 8 月 7 日李斯特菌调查的更新中，CFIA 表示，加拿大达能及其位于皮克林的第三方制造商 Joriki Inc. 在发现发现细菌后“立即停止了所有涉案产品的生产和分销”。
该工厂的所有生产仍然停止。生产线正在拆除，设施正在翻新。
公共卫生通知指出：“在实施必要的纠正措施（包括加强安全和生产协议，并且 CFIA 确信所有污染已被消除）之前，该设施的生产不会重新启动。”
有关召回产品的更多信息，请访问加拿大政府召回和安全警报网站上的 CFIA 召回通知。
在沃尔玛、No Frills、Sobeys、FreshCo 和其他零售商等商店购买杏仁和燕麦产品的顾客被要求扔掉产品或将其退回商店。
如需换货或退款，请在 Silkcanada.ca/contact-us 上填写表格，或致电 Walmart for the Great Value 品牌，电话：1-800-328-0402。
您还可以访问达能网站的产品召回问答 — Silk (silkcanada.ca) 了解更多信息。
来自 Janis Ramsay 的文件
来源链接：
https://www.toronto.com/news/listeria-outbreak-linked-to-various-plant-based-silk-and-great-value-milk-appears-to-be/article_abac9ac9-6401-5db7-a171- c6f9a7c0f9e4.html
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