“看起来或闻起来可能没有变质”：多伦多、士嘉堡、密西沙加、布兰普顿、滑铁卢等地报告李斯特菌病例后，即食熟食肉被召回
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安大略省多个地点的 Wagener's 出售的果冻牛舌属于召回范围。加拿大食品检验局摄
多伦多公共卫生局收到两起李斯特菌病例报告后，多伦多一家公司包装的所有熟食肉类均被召回。
多伦多公共卫生部门在一份新闻稿中表示，有两人在食用多伦多夏山市场的即食熟食肉后生病。
受影响的肉类产品将贴有标签，表明其包装地点为 446 Summerhill Ave.。
多伦多公共卫生部门表示：“受影响的肉可能看起来或闻起来没有变质，但仍然可能导致疾病。”
这些肉类产品于周四或之前在以下夏山市场地点出售：
[*]夏山大道446号[*]1054 芒特普莱森特路。[*]484 埃格林顿大道西[*]巴瑟斯特街1014号[*]3609 登打士街西[*]32 Wellington Street West, 奥罗拉, 约克地区多伦多公共卫生局表示，它已经完成了广泛的风险评估，收集了表面和食物样本进行测试，并下令彻底清洁场所和设备。
然而，Summerhill Market 的网站上表示，出于高度谨慎的考虑，召回所有熟食产品。
该公司表示：“目前加拿大食品检验局召回的唯一产品是果冻牛舌，是从我们的第三方供应商处购买的。” “我们非常担心地得知，我们从第三方供应商处购买的完全密封且未切片的牛舌果冻检测结果呈李斯特菌阳性。
“出于谨慎考虑，我们自愿主动召回了特定供应商的所有产品，以及可能与果冻牛舌切片机接触过的产品。”
多伦多公共卫生部门表示，人们应该丢弃任何即食熟食肉类产品或将其退回购买地点。
根据加拿大食品检验局 10 月 5 日发布的召回信息，不同零售商出售的牛舌有店员提供的、切片的、块状的或小包装的。
受影响的公司包括 Summerhill Market、伦敦的 Angelo's Italian Bakery Market、滑铁卢的 Vincenzo's、多伦多的 Pusateri's、海德堡的 Stemmler's、密西沙加的 Starsky、Brandt 和 Battaglia's Marketplace、基奇纳的 Italo Foods、Bridgenorth 的 The Bridgenorth Deli、Oceans Fresh布兰普顿的食品市场、斯特拉特福的 The Wild Hog Country Market、汉密尔顿的 Staropolskie Deli 以及其他各种市场，包括整个安大略省的 Wagener's 市场。
这些产品的包装和销售时间为 10 月 2 日至 10 月 4 日。有些包装的有效期为 12 月 24 日。要查看完整召回情况以及产品销售地点，请访问recalls-rappels.canada.ca。
单核细胞增生李斯特氏菌是一种自然存在于土壤、植物、腐烂蔬菜、污水和未经处理的水中的细菌。
李斯特菌病是由细菌引起的疾病的名称。
李斯特菌病的症状最早可能在食用受污染的食物三天后出现，包括类似于食物中毒的症状，如发烧、恶心、痉挛、腹泻和呕吐。症状还包括头痛、便秘、肌肉酸痛。
如果您出现严重呕吐和腹泻，您应该通过喝大量液体来防止脱水。
加拿大卫生部表示，在严重的情况下，细菌会扩散到大脑、脊髓和神经系统，并可能出现颈部僵硬、精神错乱、头痛和失去平衡等症状。这些症状可能会在接触细菌 70 天后出现。
如果您担心接触，请咨询保健医生。
今年早些时候，加拿大卫生部在 Silk 和 Great Value 植物性冷冻饮料中发现李斯特菌后，对李斯特菌疫情进行了调查，导致 3 人死亡、15 人住院。
调查正在进行中。
来源链接：
https://www.toronto.com/news/may-not-look-or-smell-spoiled-ready-to-eat-deli-meat-recalled-in-toronto-scarborough/article_f1b48a65-a5df-5e4e-b5e4- 075b43b58341.html
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