番茄金针菇肥牛卷
番茄金针菇肥牛卷https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/z1le0pe30dc.jpg
肥牛美味，营养又丰富，简单的一份番茄金针菇肥牛卷，暖身暖胃。
需要食材:
番茄:1个
金针菇:1把
肥牛卷:50g
虾:2只
葱蒜:各5g
油:适量
盐:依个人口味
做法步骤
1.
准备好食材。
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2.
鲜虾清洗干净，剔除虾线，放在开水里汆烫一下马上捞出来备用。
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3.
金针菇清洗干净，去根，撕成小朵，放在开水里汆烫30s捞出来备用，
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4.
番茄去皮，去根，切成小块。
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5.
将肥牛解冻好备用。
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6.
肥牛卷焯水， 锅中加入水烧开，下肥牛卷，汆烫变色后立即捞出。
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7.
准备工作完成。
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8.
热锅凉油，放入葱花和蒜片，炒出香味。
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9.
放入番茄，番茄炒至软烂。
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10.
放入适量的水。
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11.
汤开后放入金针菇。
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12.
放入肥牛卷。
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13.
放入鲜虾。
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14.
大火煮开。
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15.
放入适量的盐调味即可。
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16.
成品图。
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17.
成品图。
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小贴士所有食材的量可以根据个人胃口增减。 切记肥牛卷烫变色后立刻捞出。
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