令人惊讶！华人经营60年的餐厅，价格和菜单一直没有改变
多伦多人对这家 20 世纪 60 年代隐藏的宝石级餐馆非常着迷，它的价格低得令人难以置信，而且这里充满着真正的老派氛围。走进Gale's Snack Bar时，您可能会觉得自己无意中闯入了电影场景，但不要被误导。这家位于 Leslieville 的餐厅确实是一家营业的餐厅，过去 60 年来一直由同一个家族拥有和经营。该店原本是 Gale 创办的一家小吃店，20 世纪 60 年代被 David King Sun Chan 买下并改造成一家小餐馆，现在该店的老板是他的女儿 Eda，但六十年代的痕迹依然清晰可见地刻在墙上。在餐厅的柜台上，你会看到手绘的标志，上面写着餐厅的菜单，包括汉堡包、炸鱼薯条、炸薯条和培根生菜番茄三明治等仍然很受欢迎的经典菜肴，以及辣肝、沙丁鱼三明治和碎火腿等过去的主食。
图：Leslieville community 社区 Facebook 群组最近发布的一篇帖子让人们对这家餐厅如此便宜感到惊讶。
然而，不仅仅是招牌的设计（以及其中的一些内容）让人感觉像是这家餐馆早期的遗物；过去六十年里，这家餐馆的价格几乎没有变化。
直到今天，这家只收现金的餐厅菜单上没有一件商品的价格超过 5 加元，三明治的价格从最低 1.25 元的煎蛋三明治到 4.75 元的热牛肉、火鸡或鸡肉三明治不等。
他们的炸鱼薯条是另一道顶级菜单，价格 4.25 元。
至于甜点，您可以选择花 1.50 元买一片馅饼（这似乎是另一个近年来逐渐淡忘的餐馆传统），然后再花 50 分加一勺冰淇淋。
图：老式餐厅经典菜肴是 Gale's 的主打菜式。
他们有售价 50 分的甜甜圈和蛋挞、售价 1.75 元的圣代以及各种各样的非酒精饮料，价格都比 TTC 票价都低。
事实上，与开业初期相比，这家餐厅几乎没有什么变化。这家老式餐厅仍然只提供沿柜台的座位，柜台旁边摆放着四把亮橙色的乙烯基凳子，还有一个舒适的小隔间，你很可能很难打败餐厅的忠实常客，抢到一个座位。
你仍然可以进去并期待受到 Eda Chan 的服务，自从她十岁开始在 Gale's 帮忙以来，过去四十年一直如此。
尽管外观并不起眼，但 Gale's Snack Bar 确实是当地的瑰宝。
如果您对 Gale's 一无所知，但其独特的外观却能打动您，那么您可能只是在银幕上见过它。这家超复古的餐厅在 2008 年的电影 《发胶》中扮演了克里斯托弗·沃肯的玩笑商店的角色。
虽然如今这家餐厅往往不遵守严格的营业和关门时间表——谷歌上列出的营业时间更像是一个模糊的建议，而非硬性规定——但如果您对便宜、简单的食物（在这一点上，谁不喜欢呢？）和深厚的多伦多历史感兴趣的话，那么非常值得您前往尝试一下。
Gale's Snack Bar 位于多伦多东大街539 Eastern Avenue。
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