做道小朋友也爱吃的酸甜豆腐
做道小朋友也爱吃的酸甜豆腐https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/1ti5mqf5sbq.jpg
小朋友都喜欢吃番茄酱，其实拿来做酸甜豆腐，那味道也是不错哦。
需要食材:
北豆腐:1大块
盐:1勺（两次用）
糖:2勺
番茄酱:3勺
玉米淀粉:半勺
水:小半碗
白芝麻:少许
葱花:少许
做法步骤
1.
北豆腐一块。
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2.
用刀切成四方形。
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3.
取平底锅，中小火，倒入油。油量比平时炒菜多一些。
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4.
摆入切好的豆腐。
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5.
一面煎至金黄色翻面，两面都煎金黄时，洒入盐拌匀。
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6.
取个小碗。放入糖。
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7.
放入番茄酱。
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8.
加入半碗水和玉米淀粉。
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9.
再加半勺盐。
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10.
搅拌均匀。
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11.
炒锅，小火，倒少量油，再倒入酱汁。划圈。
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12.
当酱汁粘稠时放入煎好的豆腐。
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13.
再稍微收一下汁。
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14.
豆腐倒入盘中，洒上白芝麻装饰。
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15.
再洒点葱花装饰。
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16.
成品图。
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小贴士豆腐用北豆腐，煎的时候不会出太多水。煎豆腐的油量多一些，可以煎得更干些。
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