蒜香金针菇
蒜香金针菇https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/1xagid4wk4w.jpg
金针菇一直是我的最爱,不管是烫火锅,还是搞烧烤,永远吃不腻系列。分享一道用烤箱烤的超快手系列,味道还不错噢!
需要食材:
金针菇:200g
色拉油(橄榄油):10g
生抽:8g
蚝油:5g
辣椒酱:10-15g
大蒜:4个
葱末:少许
做法步骤
1.
先把材料备好。
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2.
金针菇洗净,沥干水份,切掉根部,撕碎摆入铺了锡纸的方形烤盘中
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3.
大蒜切成末,撒入其中
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4.
将色拉油,蚝油、生抽,辣椒调成汁水、尝一下咸淡
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5.
用勺子撒在上面
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6.
送入预热好的烤箱,中层上下火200度、烤15分钟左右,这样嫩嫩的特别好吃😋
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7.
出炉撒点葱花,开吃
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8.
辣嘘嘘系列,好香
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9.
来一口?
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10.
嗯,味道不错!
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小贴士1.金针菇烤的时间不宜长,时间太长老了就不好吃了。2.调料酱汁随自己喜好,可以调整。
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