窗前明月 发表于 2024-5-27 22:08:54

蒜香金针菇

蒜香金针菇
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金针菇一直是我的最爱,不管是烫火锅,还是搞烧烤,永远吃不腻系列。分享一道用烤箱烤的超快手系列,味道还不错噢!

需要食材:
            
金针菇:200g
            
色拉油(橄榄油):10g
            
生抽:8g
            
蚝油:5g
            
辣椒酱:10-15g
            
大蒜:4个
            
葱末:少许
做法步骤
1.

先把材料备好。

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2.

金针菇洗净,沥干水份,切掉根部,撕碎摆入铺了锡纸的方形烤盘中

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3.

大蒜切成末,撒入其中

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4.

将色拉油,蚝油、生抽,辣椒调成汁水、尝一下咸淡

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5.

用勺子撒在上面

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6.

送入预热好的烤箱,中层上下火200度、烤15分钟左右,这样嫩嫩的特别好吃😋

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7.

出炉撒点葱花,开吃

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8.

辣嘘嘘系列,好香

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9.

来一口?

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10.

嗯,味道不错!

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小贴士1.金针菇烤的时间不宜长,时间太长老了就不好吃了。2.调料酱汁随自己喜好,可以调整。
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