好吃的焖面
好吃的焖面https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/rmb4z4zvolo.jpg
超好吃的焖面，每根面条都浸足了汤汁，好吃的不得了！！
需要食材:
豆角 五花肉 鲜面条 蒜末 姜丝 生抽 老抽 料酒 食盐
做法步骤
1.
锅中倒油，加入姜丝蒜片
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2.
炒出香味，放五花肉片
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3.
翻炒变色后，加料酒
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4.
适量老抽
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5.
生抽，翻炒均匀
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6.
倒入切好的豆角
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7.
翻炒均匀
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8.
加入没过豆角的清水
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9.
加盐调味
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10.
锅开后，盛出一小碗汤汁（锅中留一些底汤就可以了）
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11.
将鲜面条铺在上面
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12.
盖上盖子小火焖煮十分钟
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13.
期间每隔几分钟就开盖，将事先盛出的汤汁淋在上一些。
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14.
出锅前，将蒜末倒入
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15.
搅拌均匀
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16.
大功告成！！
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小贴士事先盛出一小碗汤汁，在焖至过程中每隔几分钟，浇一次汤汁，这样可以使面条充分的吸收汤汁。
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