好吃不胖～无油低脂零失败的奥尔良面包糠烤鸡腿
好吃不胖～无油低脂零失败的奥尔良面包糠烤鸡腿https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/blx43qpwemc.jpg
面包糠大家都是不会陌生吧！是我们日常的生活中经常吃的食物，用面包糠来烹饪口感相当不错，所以成为了很多人都喜欢的，今天与大家分享一道健康又卫生的自制面包糠烤鸡腿，我家小朋友一口气吃了3个，还说比KFC的还好吃，哈哈
需要食材:
鸡腿:4个
甘汁园面包糠:35g
玉米淀粉:8g
蚝油:1勺
生抽:1勺
料酒:1勺
盐:依个人口味
鸡蛋:1个
做法步骤
1.
准备食材。
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2.
首先将鸡腿洗干净，让人器具中，用食品叉鸡腿，差出洞洞，腌制会更入味。
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3.
加入料酒。
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4.
再加入蚝油。
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5.
戴上食品手套，抓拌均匀，静置10分钟。
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6.
再撒上奥尔良烤翅料。
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7.
再次抓拌均匀，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱腌制2小时。
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8.
准备好蛋液，面包糠，玉米淀粉，分别放在容器中。
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9.
首先将腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉。(我用的玉米淀粉非常细腻)
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10.
再放入蛋液器具中，两面浸泡30秒，使鸡腿均匀粘满蛋液。
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11.
最后均匀裹上面包糠。(建议最好用黄色面包糠)
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12.
依次做好，放入垫有锡纸的烤盘中。
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13.
将烤盘入东菱烤箱中层，上管190°，下管185°烤30分钟。(具体时间及时间根据自家烤箱性能另定)
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14.
香味扑鼻而来的鸡腿儿出炉啦！金黄色的面包糠，好友食欲呀！
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15.
无油低脂更健康。
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16.
外脆里嫩，宝贝一口气吃3个，好吃到停不下来。
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小贴士鸡腿一定需要提前腌，否则烤出来的鸡腿不会入味。烤箱温度及时间仅供参考。
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