红烧鸡肉香菇
红烧鸡肉香菇https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/2kpaxr2dame.jpg
美味咸香的红烧鸡肉香菇，鸡肉嫩滑配上香菇的香气，不但营养丰富，还超级下饭。
需要食材:
鸡腿肉:2片
豆腐泡:100克根据自己喜好
香菇:10朵左右
淀粉，盐，胡椒粉:适量
姜:4片
生抽，老抽:适量
做法步骤
1.
准备两片儿没有皮的鸡腿肉。
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2.
把鸡腿肉切成块儿。
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3.
放入淀粉。,胡椒粉，生抽, 少许盐。搅拌均匀备用。
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4.
香菇切丝。
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5.
豆腐泡切片儿。
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6.
锅内加油，放入姜片。
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7.
加鸡肉翻炒。一直炒到鸡肉微熟。
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8.
加入老抽。继续翻炒。
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9.
加入香菇丝。
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10.
再加入豆腐泡儿片儿。
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11.
国内稍微加一点点水。盖盖儿闷一会儿。
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12.
加入老抽。
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13.
最后加入盐和水淀粉。
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14.
成品出锅。
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小贴士1. 鸡肉要腌制一会儿再下锅炒。2. 锅内加水的时候不要加太多。
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