火龙果馒头
火龙果馒头https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/tlzslaozw1m.jpg
馒头加入火龙果,不仅颜值爆表,而且口感非常清甜,很有嚼劲!
需要食材:
火龙果泥:80克
白糖:10克
酵母:2克
面粉:160克
做法步骤
1.
准备好所有食材。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/4dg3wvhlvzh.jpg
2.
火龙果放入果汁杯。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/qy5ext3pibc.jpg
3.
打成果泥。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/gq0pyw2aggt.jpg
4.
加入白糖和酵母。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/nl0il54ezji.jpg
5.
倒入面粉。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/ws2v51lrvdo.jpg
6.
搅拌成絮状。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/3yqaygwvvyi.jpg
7.
面团揉光滑密封发酵。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/j1yqbqfjuxx.jpg
8.
发酵两倍即可。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/uuqn5m0fqsl.jpg
9.
取出来按扁排气,加适量面粉防粘。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/hmraoqdih5v.jpg
10.
揉成长条切小段。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/xut0olio0kb.jpg
11.
同样放适量面粉。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/zs3ep33bvx4.jpg
12.
全部揉圆。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/5cycn1ff2mu.jpg
13.
冷水上锅。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/m4zotpttd4h.jpg
14.
醒发30分钟。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/3jtitkqo3tk.jpg
15.
烧开后10分钟。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/pfflrwjepkg.jpg
16.
焖两三分钟揭盖。
https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/mtpuyjvmck4.jpg
小贴士火龙果本身就很甜,可以不加白糖。
页:
[1]