酸辣藕丁
酸辣藕丁https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/qru03pk0q3z.jpg
脆脆的，又酸又辣，一道特别爽口的下饭菜。
需要食材:
脆藕:两节
生姜:一块
干辣椒:两个
食用油:适量
食用盐:适量
陈醋:两勺
白糖:一勺
鸡精:适量
做法步骤
1.
成品图来一张，美味诱人。
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2.
准备好食材，藕去皮洗净。
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3.
藕切丁，辣椒，生姜切碎。
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4.
锅内放油，烧热。
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5.
生姜，辣椒爆香。
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6.
将藕倒入锅中，翻炒。
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7.
放盐，翻炒。
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8.
放白糖，陈醋，翻炒。
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9.
放鸡精，翻炒，每一个藕丁都沾上佐料。
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10.
翻炒均匀，可以出锅了。
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11.
装盘，撒上香葱，可以美美的享用了。
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12.
再来一张，很脆很下饭哦！
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小贴士做酸辣藕丁的藕，需买那种嫩嫩的脆藕，不可以炒的时间长了，不然藕炒的太熟就不那么脆了。
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