回锅肉
回锅肉https://58.ca/data/attachment/images/Kitchen/1ohqfcmqtzp.jpg
对于嗜肉族来说，这道回锅肉一定不会陌生。辣辣的五花肉片，配上米饭那是美美的满足。家里的三个人都是喜欢肉肉的，今天就来做这道解馋的回锅肉吧。
需要食材:
熟五花肉:200克
尖椒:60克
紫洋葱:60克
大蒜:15克
油:10克
盐:2克
花椒粉:少许
生抽:1汤匙
做法步骤
1.
五花肉切片
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2.
紫洋葱切丝
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3.
辣椒切丝
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4.
大蒜切片
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5.
锅内放油烧热，放入蒜片爆香
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6.
放入五花肉翻炒片刻
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7.
放入花椒粉
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8.
放入生抽
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9.
放入辣椒丝翻炒片刻
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10.
放盐调味
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11.
翻炒均匀出锅
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12.
装盘食用
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小贴士朋友们回锅肉的做法都不尽相同，因为不是专业厨师、个人的口味也不尽相同，个人觉得只要是适合自己的就是最好的，所以在炒肉时配的菜可以随意搭配，自己喜欢就好。
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