好吃不胖～无油低脂零失败的奥尔良面包糠烤鸡腿

窗前明月

好吃不胖～无油低脂零失败的奥尔良面包糠烤鸡腿

面包糠大家都是不会陌生吧！是我们日常的生活中经常吃的食物，用面包糠来烹饪口感相当不错，所以成为了很多人都喜欢的，今天与大家分享一道健康又卫生的自制面包糠烤鸡腿，我家小朋友一口气吃了3个，还说比KFC的还好吃，哈哈

需要食材:
              
鸡腿:4个
              
甘汁园面包糠:35g
              
玉米淀粉:8g
              
蚝油:1勺
              
生抽:1勺
              
料酒:1勺
              
盐:依个人口味
              
鸡蛋:1个
做法步骤
1.

准备食材。


2.

首先将鸡腿洗干净，让人器具中，用食品叉鸡腿，差出洞洞，腌制会更入味。


3.

加入料酒。


4.

再加入蚝油。


5.

戴上食品手套，抓拌均匀，静置10分钟。


6.

再撒上奥尔良烤翅料。


7.

再次抓拌均匀，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱腌制2小时。


8.

准备好蛋液，面包糠，玉米淀粉，分别放在容器中。


9.

首先将腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉。(我用的玉米淀粉非常细腻)


10.

再放入蛋液器具中，两面浸泡30秒，使鸡腿均匀粘满蛋液。


11.

最后均匀裹上面包糠。(建议最好用黄色面包糠)


12.

依次做好，放入垫有锡纸的烤盘中。


13.

将烤盘入东菱烤箱中层，上管190°，下管185°烤30分钟。(具体时间及时间根据自家烤箱性能另定)


14.

香味扑鼻而来的鸡腿儿出炉啦！金黄色的面包糠，好友食欲呀！


15.

无油低脂更健康。


16.

外脆里嫩，宝贝一口气吃3个，好吃到停不下来。


小贴士鸡腿一定需要提前腌，否则烤出来的鸡腿不会入味。烤箱温度及时间仅供参考。