川鲁味道
在烈治文山餐馆林立的街区中我找到了想念很久的羊蝎子锅。
店家的名字叫 川鲁味道
话说“吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊。”
而羊蝎子又是羊中精品，
肉质香嫩，汤浓香而不膻
冬天滋补佳品哦
羊蝎子的肉质丰腴不肥厚，吃起来一点都没有羊膻味，酥酥烂烂的不柴不塞牙，老人和孩子吃起来也没有负担～
边吃着羊蝎子锅，我们又点了它家的麻辣小龙虾。
麻辣香锅虾
川鲁味道烙的饼是自家做的，
大厨现点现切，
看这刀功！
没几秒就把烙饼切成粗细相间的饼丝。
搭配圆白菜、鸡蛋、胡萝卜等配料炒，
脆软相杂，入口即香；
咸香可口，非常诱人！
你可能会觉得好奇，
川菜和鲁菜是怎样搭配在一起的呢？
川鲁味道的大厨经过专业厨艺培训，
是北京首批普通高中（61中）转职高的
烹饪专业优秀毕业生！
在山东、四川和北京的
很多著名饭庄和会所都工作经历！
川鲁给他的味觉记忆打下了深深的烙印。
1998年来到加拿大，
又在西式餐厅积累了20多年的烹饪经验，
却始终难以忘怀那最熟悉的川鲁味，
川鲁味道，就这样诞生了。
地址
280 West Beaver Creek Rd,
Richmond Hill, ON L4B 3Z1
营业时间
Mon – Sun 11:30 – 22:00
预约电话
416-938-0778
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